Протеинови вафли и десерти

Протеинови барове и десерти

Всеки фитнес маниак, колкото и отговорно да се отнася към тренировките си, ще се съгласи, че не винаги времето му стига за приготвянето на различните видове хранителни добавки като смутита, протеинови шейкове и други подобни. Тогава протеиновото блокче е единственото спасително решение. Или може просто да се наслаждавате на вкуса на протеиновия бар (който всъщност е много вкусен и може лесно да се объркат с шоколад). Каквато и да е причината да изберете протеинов десерт /бар/, важно е да избере разумно вашето десертче. Не всички протеинови барове се правят по един и същи начин и докато някои ще ви помогнат да достигнете цели за изграждане на мускули и загуба на мазнини, други няма да имат същия ефект.

Чрез следните шест ключови фактора, ще можете по-лесно да вземете решение, към кое протеиново блокче да се насочите.

Общо количество на калориите

Първият фактор, за който трябва да следите, е общият брой калории. Ако сте на диета за загуба на мазнини, свалянето на 400 калории белтъчини няма да е лесна задача за вашето десертче. 
Ако трябва да приемете само 1200 калории през този ден, буквално ще изхабите протеинивото барче!
В такъв случай най-добре е да запълните тези 400 калории с парче риба, половин чаша ориз и 2 чаши зеленчуци на пара.

От друга страна, ако целта ви е да изградите чиста мускулна маса и се борите всеки ден, за да получите достатъчно калории, 400 калориен протеинов бар може да изглежда като „изпратен от небето”. Важно е винаги да следите количеството на калориите на протеиновото десертче, тъй като може да има много променливи - от 70 калории в снек бара до масивни 484 калории в протеиново десертче.

Общо количество на Карбонхидрат

Също така трябва да сте наясно със съдържанието на въглехидрати в десертчето. Това може да бъде изключително променливо, сред всичките продукти на пазара.

За тези, чиято цел е загуба на мазнини, най-вероятно няма да искат повече от около 30 грама въглехидрати в десерта си, като това количество дори може да е прекалено високо, в зависимост от диетата.

Ако използвате протеиновото десертче веднага след тренировка, можете да си позволите повече въглехидрати, тъй като основната цел в този момент е да имате висок прием на въглехидрати.

Приложение на алкохолните захариди

Когато избирате протеинов бар, който е с доста ниско съдържание на въглехидрати, следващото нещо, в което трябва да сте сигурни, е съдържанието на захарни алкохоли. Докато едни хора могат да го консумират безпроблемно, за други могат да възникнат сериозни проблеми.

Някои от проблемите, които могат да възникнат, включват подуване, диария, спазми и неприятни газове. Тук е строго индивидуално как ще реагира всеки организъм. Но ако ви понася добре, това протеиново блокче може да бъде много полезно за изгаряне на мазнини.

Цялостното съдържание на съставките

След като проверите количеството на калориите и въглехидратите, трябва да видите цялостния списък на съставките. Най-важното нещо, което трябва да следите, е формата на въглехидратите, съдържащи се в протеиновото блокче. В идеалния случай трябва да избягвате високите количества сироп от царевица със съдържание на фруктоза.

Съдържание на наситени мазнини

Проверявайте съдържанието на мазнини във вашето протеиново блокче. Освен ако не консумирате протеиновото блокче след тренировка, добре е да намерите десерт, който съдържа малко мазнини, тъй като това ще забави освобождаването на въглехидратите в кръвта и ще направи това по-балансирано като цяло.

Просто наблюдавайте нивото на наситените мазнини, като се стремите да ги задържите възможно най-ниско. Ако можете да намерите добър бар със здравословно количество диетични мазнини това ще бъде по-разумен избор от гранул баровете, които са в търговските вериги и могат да съдържат транс-мазнини. 

 Съотношение въглехидрати към протеини

И накрая, последното което трябва да проверите, е съотношението въглехидрати към протеини. Това е важно, защото трябва съдържанието на протеини да е по-високо в сравнение с въглехидратите. Ако има много слабо съотношение протеин към въглехидрати, това десертче спокойно може да се сравни с обикновените зърнени десертчета в супермаркета. Съдържанието на протеини е същността на протеиновия бар. Най-добрият начин за загуба на мазнини ще бъде съотношението 2: 1 протеин към въглехидратите, но в някои случаи съотношението 1: 1 също би свършило работа. Но ако искате да изградите мускули или да използвате бара след тренировка, ще трябва да се доближите до съотношение 1: 2.

Заключение

Протеиновите десерти са бързи, удобни и сравнително добри в сравнение с някои от другите опции, които имате на разположение. Когато сте ги избрали правилно, те ще бъдат много по-добри от всяка закуска, която взимате от местния магазин или ресторанта за бързо хранене, така че да имате няколко бара под ръка по всяко време, е страхотно решение за своевременно залъгване на глада.