Протеини с продължително действие (Казеин)

Какво е казеинов протеин

Казеинният протеин представлява 80% млечен протеин. Той се отличава със своето отлично съдържание на аминокиселини, забавено храносмилане и антикатаболичен ефект.

Следващия път, когато пазарувате протеин на прах, би било добре  да сте сигурни, че имате казеинов сорт в списъка си. Въпреки че те не са традиционно най-добрите протеини за непосредствено след тренировка (тъй като те се смилат по-бавно), казеинивият протеин синтезира много добър протеин, който да се използва през целия ден, в допълнение към всичките ви източници на храна.

Казеинът се освобождава по-дълго във вашата система 

Не всички протеини са еднакви. Независимо дали става дума за соя, яйце, суроватка, животински или казеинов протеин, всички те имат свои собствени уникални предимства. Вероятно най-голямата сила на казеина е времето. Казеинът има способността да подсигури кръвта ви с бавен и постоянен поток от аминокиселини, който може да продължи няколко часа. Мускулите може да не се изграждат през нощта, но пиенето на чаша богато на казеин мляко е идеалният протеин, който да се консумира точно преди лягане, тъй като ще бъде по-полезен през цялата нощ, отколкото всяка друга протеинова опция.

Казеинът дава по-големи печалби

Искате ли да изградите масивни мускули по-бързо? Според изследване в Тексас, казеинът може да е важен елемент от вашия успех. Направено е изследване на 36 мъже, които са преминали тежка тренировка  и се установило, че групата, която консумира комбинация от суроватка и казеин, значително е надминала участниците, получили комбинация от суроватка, BCAA и добавка към глутамин. По време на 10-седмичното проучване, суроватката и казеиновата комбо дава най-голямото увеличение на масата без мазнини. Защо да приемате само една форма на протеин, когато комбинацията дава много по-добри резултати?

Казеинът спомага за подобряване на метаболизма

Искате да подобрите шансовете си за растеж на мускулите и загуба на мазнини? Ако е така, може да сте заинтересовани да знаете, че едно проучване, проведено в Холандия, установява, че чрез умножаване на приема на казеин с два и половина пъти, участниците успяват да постигнат по-висок метаболизъм по време на сън и по-добър баланс на мастната тъкан. Трябва да се отбележи също, че нивата на насищане са 33% по-високи. 

Казеинът дава по-голяма здравина

Който и да попитате какви са главните му цели на тренировка и увеличената сила е почти винаги в списъка с желания. Често, за да се стигне до там по-бързо, момчетата ще допълнят използването на суроватъчен протеин. Казеинът в действителност удвоява ефекта, който суроватъчният протеин има върху резултатите на краката, гърдите и рамената. Изследователи смятат, че причината за значителната разлика е поради добре познатите антикатаболни способности на казеина. Следващият път, когато мислите, да закусвате посред нощ, направете си казеинов шейк.

Казеинът е полезен за вашите зъби

Според проучване, проведено в Обединеното кралство, един от начините да се предотврати скъпото лечение при зъболекар може да бъде консумирането на казеин. Казеиновият протеини има потенциала да намали или предотврати ефектите от ерозията на зъбния емайл. Така че, ако пиете много плодови сокове или просто не можете да се откажете от безалкохолните напитки, помислете поне да защитите зъбите си, като добавите казеинов протеин към вашата диета.

Как да пием казеинов протеин

Определете нуждите от казеинов протеин във вашето тяло. Ако целта ви е да натрупате мускулна маса, вашият протеин трябва да зависи от теглото Ви. Активно трениращите може да консумират по –големи количества: от 1,6 до 1,8 грама протеин дневно на килограм телесно тегло.

Определете кога ще консумирате казеина. Казеинът може да отнеме до седем часа, за да се усвои , затова  е добре да се приема преди лягане с последното ви хранене, или в момент, в който знаете, че няма да ядете отново за известно време.

Решете какво ще смесвате с праха. Казеинът на прах може да се смесва с почти всякакви течности - вода, мляко или обичайно разклащане, което правите в блендер

Добавете праха към течността и я изпийте. Уверете се, че сте прочели внимателно инструкциите и се съобразете с  предложените количества за консумация. Можете да пиете комбинацията течност / казеин преди хранене, по време на хранене, след хранене или самостоятелно.

Пиенето на казеинов протеин малко преди лягане стимулира мускулния растеж по време на сън. Комбинацията от бавно усвояващ се протеин и 8  до 10 часа сън може да бъде предимство в натрупването на мускулна маса.